Не просто так заголовком этого поста стал LiDL. Эта сеть магазинов в Италии, наподобие российского Магнита — то есть магазинов эконом класса, которая предлагает невысокий уровень цен, но при европейском качестве. Я понимаю, что все мы очень разные, у всех разный доход и требования к еде. Цель этого поста — создать представление о том, что, если вы живете в условно Москве или Сочи, вы почувствуете разницу в расходах на продукты, но она не будет космической.
Разберемся в ключевых отличиях продуктового ритейла в Италии от России.
Первое, что сразу бросается в глаза — магазинов физически мало, очень мало. Круглосуточные магазины здесь нонсенс, можно сказать, что их нет. В спальном районе условного Новосибирска в ближайших 10 домах вокруг вы точно встретите один, а то и два продуктовых супермаркета. На крайний случай вы найдете мелкий магазин несчастного ИП, которого еще не выжили гиганты типа Магнита или Пятерочки. Ну и пара магазинов разливного пива обязательно встретиться на вашем пути, куда ж без этого. Здесь все не так. Не успели за вином и закуской до 22:00 — у вас практически нет вариантов это купить, увы.
Второе, очереди. Из-за причины выше, очереди в магазинах всегда, постоянно, в любое время. С этим придется смириться. Неважно, пришли вы в огромный CONAD или забежали в небольшой магазин типа E-Kom — на кассе постоянно от 3 до 8 телег. Итальянцы крайне редко приходят в магазин за молочком. В 90% случаев — это огромные телеги с недельным закупом. Они либо еще не оценили удобство мелких магазинов у дома, либо уже оценили и поняли, что им это не надо.
Третье, ассортимент. Вам придется сильно изменить вкусовые привычки в связи с тем, что некоторые продукты либо отсутствуют в супермаркетах (вариант искать творог в единственном на весь город фермерском магазине за 20€/кг мы сейчас не рассматриваем), либо они настолько отличаются по вкусу, что есть вы это скорее всего не будете (яркий пример — майонез и свежие огурцы).
Четвертое, готовая еда. Если вы привыкли брать в Ленте салаты или тушеный картофель по 700-800 руб./кг, то здесь вас ждет разочарование. Точнее не так, готовые салаты и блюда здесь есть, но нет никакого смысла их покупать, потому что проще пойти в ресторан и съесть условную пасту за 8-12€ за красивым столом и не мыть посуду, чем самому греть еду из контейнера за 7-8€. Очень дорогая готовая еда, примерно в 3 раза дороже чем в России. С выпечкой такая же история, условный круассан без начинки за 1,5€ — как то много.
Пятое, кофе. Американская субкультура плотно подсадила нас на фастфуд и еду на ходу. Сейчас, наверное, уже не осталось городов в России с населением от 50 000 человек, где вы не наткнетесь на кофе с собой в ближайшем супермаркете. Бумажные стаканчики с кофе заполонили улицы, урны и сознание людей. Очень многие плотно подсели на это кофе и уже не представляют себе утро без интеллигентной кофейной очереди в Пятерочку в 7 утра. В Италии бумажный стаканчик и человек с булкой на улице — нонсенс, здесь так не принято, здесь по-другому. Кофе здесь только в кафе, кофейне, сидя, но никак не на ходу. Кофе очень вкусный, любители оценят. Да, и не заказывайте тут латте (вам принесут стакан молока без намека на кофе), закажите капуччино и все будет хорошо.
Дорого
Выделю основные продукты, которые в Италии стоят очень дорого, либо их сложно найти (или есть, но лучше бы не было). В основном цены взяты из LiDL (август 2023г., курс 102,5р./€):
- Картофель мытый, 1кг — 1,2€
- Яйцо куриное, десяток — 1,8€
- Лук репчатый — 2€
- Чеснок, 1кг — 4€
- Хлеб нарезной 330гр. — 1€
- Кетчуп Heinz 500гр. — 3€
- Говядина филе, 1кг — от 10€
- Фарш свинина, говядина — 7€
- Свинина шея — 8€
- Кефир, 1л — 3€
- Арбуз, 1кг — 0,9€
- Рис, 1кг — 2€
- Огурцы гладкие, 1кг — 2€ (внешний вид и на вкус как сильно переспелые, очень невкусные)
- Майонез Calve 500гр. — 2,5€ (скорее всего вы не будете его есть, вкус слишком резкий и концентрированный)
- Соленые огурцы — есть, но не покупайте это
- Гречка — забудьте, ее практически нет
- Сметана — забудьте, вместо нее непонятный сливочный соус
- Творог — забудьте
- Острая горчица — забудьте, только сладкая
Немного не в тему, но упомяну про бензин от 1,8€/литр, дизель от 1,6€/литр.
Дешево
- Вино — от 1,1€ за самое дешевое, 4-6€ за обычное*
- Aperol Spritz готовый, 0,75л — 2€
- Оливки, 900гр. — 2,3€
- Помидоры на веточке, 1кг — 1€
- Мороженое ведро, 1кг — 3€
- Сосиски, 1кг — 2,4€
- Сыр Маасдам, Гауда, 1кг — 8,5€
- Макароны Барила, 1кг — 1,5€
- Фруктовый йогурт, баночка 130гр. — 0,35€
* — я просто хочу описать уровень цен, без всяких намеков на финансовую состоятельность. Прошу не драматизировать по этому поводу.
Выделены ключевые продукты, цены на которых резко отличаются от российских. Тут никто не претендует на ювелирную точность цен. Этот пост для тех, кто хочет хотя бы примерно понять уровень цен и пищевые привычки в Италии.